ホットクックレシピ：箸が止まらない！手羽元とゆで卵の甘辛煮

2025年2月18日

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こんにちは！ぴよこです。

今回は、手羽元とゆで卵の甘辛煮の作り方をご紹介します。

手羽元と言えば、いつもは「カンタン酢」を使ってさっぱり煮にするのですが、たまには違う味付けも食べたいなと思い、甘辛煮にしてみたところ、お箸が止まらないくらい美味しく仕上がりました。

包丁いらずで、材料を入れるだけなので、時間が無い時でも簡単に作れてしまうのが嬉しいポイントです！

ぜひ参考にしてみてくださいね。

ホットクックレシピ：手羽元とゆで卵の甘辛煮

それではレシピのご紹介をしていきます。

調理開始からお皿に盛り付けるまでの時間はおよそ40分くらいです。

ホットクックが加熱している時間が大部分を占めるので、実働は3分程度です。

ゆで卵を作っておきましょう。

我が家は洗い物を減らしたかったので、電子レンジで作れるゆでたまごメーカーを使いました。

茹でたての卵は崩れやすいので、冷ましてから使うといいです。

手羽元、ゆで卵、調味料を全て内鍋に入れます。

蓋を閉めて、「メニューを選ぶ→手動で作る→煮物を作る→混ぜる→30分→スタート」でセットし、調理を開始します。

約35分後、完成です！

手羽元とゆで卵の旨味に、じっくりと煮込んだ甘辛い味つけがよく合います。

ごはんが進み、お酒にもぴったりの一品です。

お好みで大根などの野菜を入れると、さらにボリュームが出ますよ！

ぜひお試しくださいね。

最後までご覧いただきありがとうございました。