こんにちは!ぴよこです。
今回は、給食の好きなメニューによく名前が上がる、人気のわかめごはんの作り方をご紹介します。
大人も子どもも大好きなわかめごはん。朝ごはんやおやつにピッタリなのでぜひ作ってみてくださいね!
ホットクックレシピ:わかめごはん
それではレシピのご紹介をしていきます。
所要時間
調理開始からお皿に盛り付けるまでの時間はおよそ60分くらいです。
ホットクックが加熱している時間が大部分を占めるので、実働は5分程度です。
材料(1合分)
- わかめ 適量
- お米 1合
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 塩 小さじ1
わかめごはんの作り方
(下準備)わかめを水で戻す
適量のわかめを水で戻します。
我が家は1合に対して2つまみ程度です。
わかめを水で戻すと量が増えるので注意してください
材料を入れる
お米を内鍋に入れて、調味料とお水を1合の線までいれます。
入れ終わったら軽く混ぜましょう。
設定して加熱する

蓋を閉めて、「メニューを選ぶ→カテゴリーで探す→ごはん類→ごはん→1合→スタート」でセットし、調理を開始します。
できあがり
約50分で炊けます。
炊けたら予め水で戻した刻んだわかめを入れて混ぜたら完成です。
わかめの水分はしっかり切りましょう。
おわりに
あの懐かしのわかめごはんの味をしっかり再現することが出来ました!
おにぎりにして冷凍保存しておけば、小腹がすいた時にすぐに食べられます!
今回はホットクックで作りましたが、もちろん炊飯器でも作れますよ。
1合以上炊く時は、調味料の量も増やしてくださいね。
最後までご覧いただきありがとうございまいした。