子育てをしていると家事や育児に追われ、毎日が大忙しですよね。
我が家は旦那の仕事が忙しいため、ほぼワンオペで1日を乗り切っています…。
家事をしていると必ず足元にまとわりついてくる子ども。特に、キッチンに立っている時足元にいられると調理中の油が飛んだりして危ないなと感じる場面が沢山ありました。
そこで【自動調理器のホットクック】を我が家にお迎えすることにしました。
この記事では、ホットクックをおすすめする理由や、購入するメリット、デメリットなどを紹介していきたいと思います。
ぜひ、最後までご覧下さい。
ホットクックとは?
ホットクックとは自動で料理をしてくれる電気調理器です。
主に、こんな特徴があります。
ホットクックとは
- セット&放置
材料をセットしてモードを選ぶだけで調理が可能。 - 多彩なメニュー
カレー、煮物、スープなど、レシピが豊富。 - 自動かき混ぜ機能
調理中に自動でかき混ぜてくれるため、焦げ付きにくい。 - 予約調理が可能(一部のレシピ)
朝セットして、帰宅時に夕食が完成。 - サイズが数種類ある
1人暮らしから大家族まで対応 - 無水調理
食材から出る水分で作る料理は栄養満点で美味しい。
ホットクックを購入したキッカケは?
元々料理をする事が苦手で、一人暮らしの時や、結婚して子どもが生まれる前までは基本的にはお惣菜や、出前を頼む日が多かったです。
しかし、子どもが産まれてからは、毎日お惣菜という訳にもいかず、子供の栄養面を考えると、手作りしてあげたいなと思いはじめていました。
そんな時に知ったのが、自動調理器の存在でした。
なぜ、この自動調理器の存在を知ったのかというと、2021年1月に放送された『逃げるは恥だが役に立つ ガンバレ人類!新春スペシャル』に登場していたからなんです。
家事を全くしない、星野源さん演じる平匡さんが、自動調理器を使って作ったスープを両親が食べて美味しいと褒められるシーンがありました。
それを見た私は「こんな便利な家電があるのか!」と衝撃を受けたことをきっかけに、我が家にも導入することを検討し始めたのです。
決して安い買い物ではないので、本当に我が家には必要なのか、購入する決断をするまではたくさん悩みました。
購入したことに対しては全く後悔はしていませんが、もちろん、いい面ばかりではなく、デメリットもあります。
次からはメリットやデメリットを紹介するので、購入を検討されている方は参考にしてみてください。
ホットクックを購入してよかったこと
ホットクックを購入したことにより、我が家にはいいことがたくさんあったので紹介します。
ほったらかしで調理ができるので時間が浮く
我が家ではこれが、購入の決断に至った1番のメリットかもしれません
私が料理をするときは、だいたい30分〜1時間ほどキッチンに立って作業をしています。
ホットクックなら10分ほどで食材と調味料をセットして、スイッチを押したらあとはほったらかしで、できあがるのを待つだけ。
結果的にキッチンに立つ時間が減りました。
この浮いた時間に他の家事をしたり、子どもと向きあう時間を増やすことが出来て、心に余裕が生まれました!
火を使わないので安心
とくに目が離せない小さなお子さんがいるご家庭だと、火を使わずに調理ができるのは安心ですよね。
うっかり焦げつかせてしまったり、誤ってお子さんが火元に近づいてしまったりといった心配もありません。
暑い夏場に火を使った調理をしたくない…なんてときにもホットクックがあると助かりますね。
レシピが豊富
ホットクックのレシピは300種類以上あります。
カレーや肉じゃがなどの定番料理はもちろん、和洋中の煮物や炒めものなど豊富な料理が作れます。
しかも、日々レシピが作られていて、新しいレシピはダウンロードができるので、新しい味に出会うことができるので飽きないです。
色々な調理方法に対応している
ホットクックは調理方法が限られていると思われがちですが、実は色々な調理方法に対応しているのです!
ホットクックの調理方法
煮る・・・肉じゃが、ペペロンチーノなど
炒める・・・回鍋肉、チャーハンなど
蒸す・・・蒸し野菜、カップケーキなど
無水調理・・・無水カレー、豚丼など
低温調理・・・ローストビーフ、サラダチキンなど
発酵・・・パン、麹など
煮る・炒めるという調理方法以外もできるのがホットクックのすごいところです。
無水調理でカレーやスープを作ったり、蒸し調理でせいろ蒸しや茶碗蒸しなども作ることができます。
また、発酵・低温調理にも対応なので、自家製の塩麹やみそ、ヨーグルトなども作れてしまいます。
専用のアプリがある
ホットクックは、SHARPから出ている専用アプリ【COCORO KITCHEN】を連携させると更に便利になります。
ホットクックに対応している代表的な機能はこちら!
- ホットクックのレシピを探せる
- お気に入りのメニューを登録できる
- 新着レシピをホットクックに送信できる
- 必要な食材を買い物リストにできる
- 外出先でも出来上がりの予約時間を変更できる。
私が使っていてとくに便利だと感じるのが、必要な食材を買い物リストに移す機能です。
この買い物リストは更新すると、自動的に家族のアプリの買い物リストも更新される仕組みになっています。
子どもを連れての買い物はかなり労力が必要ですよね。そんな時は、このアプリで買い物リストを作ると、
例えば、私が買い物リストを作って、外出している旦那さんがその買い物リストをもとに買い物をして帰るという使い方ができるんです。
ホットクックが向いてる人
ホットクックは必ずしも全員に向いているとは限りません。
ここからはどんな人がホットクックの購入に向いているのか紹介します!
子どもがいる人
子どもが生まれると、ゆっくり料理をしている時間がなくなりますよね。
急に泣き出して、料理を中断するのもしばしば。
それに子どもが危ないことをしていないか注意して見ないといけません。
はっきり言って、子どもの世話をしながら料理をするのは難易度高すぎです。
料理にかかる時間を減らし、子どもと関わる時間を増やせるのがホットクックのいいところです。
料理が苦手な人
ホットクックは食材を切って、レシピ通りの調味料を入れるだけで料理が完成するので、料理が苦手な人でも、ボタンを押せばごはんが作れます。
家の料理の担当は奥さんが多いと思いますが、ホットクックなら食材を切って入れるだけなので旦那さんでも料理担当になれるんです。
子どもでも小学校の高学年になれば、ホットクックでごはんが作れると思います。
予約調理したい人
ホットクックは料理の完成時間を指定して、予約調理をすることができるのです。
例えば、朝仕事に行く前に食材と調味料を入れて予約ボタンを押すだけで、帰宅と同時にご飯を完成させることができます。
仕事で疲れて帰ってきた時に出来たての温かいご飯が食べられるのは嬉しいですよね!
予約調理は、実際私も毎日活用しています!
ホットクックのデメリット
ここまではホットクックの良い面をたくさん紹介してきましたが、もちろん、悪い面もあります。
次からはホットクックのデメリットを紹介します。
大きいので置く場所に悩む
かなりの大きさなので、置き場所にある程度スペースが必要になります。
イメージ的には5合炊きの炊飯器を一回り大きくした感じです。
キッチンの調理スペースに置くと、ほかのことができなくなるのが難点です。
加熱時間が長い
よく勘違いされやすいのですが、圧力鍋とは違い、時短にはなりません。
実際のところ、調理はコンロ加熱した方が早いです。
ホットクックのビーフカレーの加熱時間は約50分です。コンロで調理する感覚でホットクックでご飯を作ると、加熱に時間がかかり”まだかまだか”と焦る気持ちになります。
加熱時間を短くしたいのであれば、圧力鍋や電子レンジで調理することをおすすめします。ホットクックで調理する際はどのくらい時間がかかるか調べておくと安心です。
時短家電の導入を検討しているのであれば、ホットクックはやめておきましょう。
あくまで、調理中に他のことをしていられるのがホットクックのいいところです。
使いこなせない
ホットクックは自動調理メニューが140程あります。
公式で発表されているメニューだけでも700もあり、全てを把握するのは難しいです。
カレーやおでんはもちろん、蒸し物、パンを焼くことや、離乳食作りもでき、自動調理メニューのほかに、自分の好みに合わせて調理方法、加熱時間も設定できますので、使いこなすにはある程度の時間が必要になります。
洗い物が多い
ホットクックの洗い物は5つあります。
- うち鍋
- つゆ受け皿
- 内蓋
- 蒸気受け
- 混ぜ技ユニット(使用した時だけ)
内鍋は手洗いですが、フッ素コーティングされているので洗いやすいです。
ほかの4つは食洗器対応です。
食洗機がある家庭であれば、洗い物は苦にならないかもしれませんね。
音がうるさい
初期設定の段階ではよくしゃべります。
- おいしくできますように〜♪
- 加熱していますよ〜♪
- 栄養士のワンポイントアドバイス! など
子どものお昼寝時など、静かにして欲しい時間帯はうるさく感じるかもしれません。
しかし、設定で簡単に消すことができます。
私は購入当初は音声を消していましたが、今はオンにしています。
おしゃべりにすると、「あと1分でできます。」「あと、10秒です」などと教えてくれるので意外と重宝しています。
22年11月にココロボイス(有料)ができ、好きな声優さんの声でおしゃべりさせることもできるようになりました!
おわりに
ホットクックのメリット・デメリットについて紹介しました。
最後にどんな人にホットクックがおすすめかまとめておきます。
ホットクックはこんな人におすすめ!
- 共働きや子育て中でいそがしい人
- 料理が苦手な人
- 手料理を作ってあげたい
- 夫にも料理ができるようになって欲しい
家族に料理を作ってあげたいけど、時間と体力的に難しい人にはぜひ使って欲しいと思います。
我が家もホットクックのおかげで、時間と心にゆとりが生まれました。
最後までご覧いただきありがとうございました。